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 É um dos peixes que mais gosto, então se for como sashimi, melhor ainda...

 

Sashimi (em japonês: 刺身) é uma iguaria da culinária japonesa que consiste de peixes e frutos do mar muito frescos, fatiados em pequenos pedaços e servidos apenas como algum tipo de molho no qual ele pode ser mergulhado

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Este post, faz todo o sentido ser publicado este fim de semana...pois 2 das minhas refeições principais foram sushi... as outras podem consultá-las no instagram @sergiomspaulo com foto e descrição já são 525 fotos só de coisinhas boas, saudáveis e opções baratinhas...mantendo sempre a qualidade nutricional...é possível pessoal a sério......bem mas quanto ao sushi...um jantar e um almoço...2 "take ways" brutais de um spot que existe no príncipe real...e imaginem... só 3.90€ cada basada de sushi com sashimi e tudo...já como  lá há mais de 3 anos e o sushi melhorou o preço manteve...bom muito bom...este post...vai preparar outro em que vou falar de comer bem por pouco €...sim é possível, basta fazer as opções e comprar qualidade em vez de quantidade...fica aqui a dica...mas o que o 100rodeios quer mesmo falar é de sushi...

Comer sushi aumenta a longevidade...há pois é?? grande noticia...mais uma dica 100rodeios...

Quem disse foi uma nutricionista espanhola...grande mulher eheheh...espanhola a gostar de sushi...promete!!

ela diz que o pessoal... “Com o seu generoso consumo de salmão e atum consegue um importante consumo de ácidos gordos ómega 3″,já todos sabemos do beneficio deste grande aliado...falarei num posto...aprofundando este tema 100rodeios... destaca ainda esta profissional de saúde, evidenciando que estes componentes são essenciais para manter a boa saúde física, nomeadamente dos cabelos, das unhas e da pele, mas também para garantir um bom funcionamento do cérebro, do sistema circulatório e do sistema nervoso. boa doutora...já estou a sentir as unhas e o cabelo a crescerem...se calhar exagerei no sushi...eheheh...agora a sério, estes dados são importantes, aqui está uma boa opção para uma alimentação saudável...mas já sabem com moderação claro!!

A gastronomia japonesa é pobre em gorduras saturadas e em açúcares, esta dica é muito importante... detalhes que contribuem também para os efeitos benéficos que uma alimentação deste tipo proporciona.

“Esta dieta exclui quase totalmente a carne e os produtos lácteos e dá preferência a frutas e verduras, mais uma mistura de algas e de ervas. As algas são muito baixas em calorias e muito ricas em potássio, cálcio, ferro e iodo”, dai o seu beneficio...grande sushi...

Assim, é um tipo de comida que faz bem à pele e afasta as rugas. E, se come pauzinhos, vai também estar a contribuir para comer mais devagar e em menor quantidade, logo terá digestões facilitadas e poucos quilos a mais com que se preocupar.

O que é mesmo importante retirar deste post 100rodeios, é  não exagerar no consumo de sushi, citando um estudo revelou que os japoneses têm facilidade na ingestão deste tipo de comida por terem nos seus organismos uma enzima digestiva que os europeus não têm. Pelo que, abusar do sushi também não convém., u seja eu esta semana já fui...ou então vou ter de saber qual é essa enzima...eheheh...

 

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