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Eu pessoalmente não vou muito, compro mais no mercado, gosto do contato com os produtores, com os feirantes, é muito mais pessoal, posso perguntar a origem da fruta dos legumes, do pão, do peixe, dos ovos, das especiarias, enfim, acho muito mais vantajoso...

 

Ainda assim tenho que ir aproveitando algumas promoções, produtos de 1ª necessidade que estão no supermercado, faço com que a minha ida ao supermercado seja o mais rentável possível...

 

Posto isto, tento não me dispersar, comprar o estritamente necessário, aproveitar as promos e sair a correr,  faz me confusão, ver carros de compras cheios de opções menos boas, e pior a dobrar ou a triplicar...

 

Pessoas carregadas de refeições pré-feitas, saladinhas com um aspeto divinal, mas com caraterísticas dúbias, sopas do dia, vá-se lá saber é de que dia, eheheh, etc...fruta a luzir, bolachas e doces que as pessoas desejam devorar na hora, enfim uma panóplia de opções, um atentado ao consumismo desmedido.

 

O que eu pretendo com este post é mais uma vez 100rodeios, ajudar, alertar, aconselhar, e tudo o que vos ocorrer acabado em "ar", pode ser mesmo, coisas de arrepiar..eheh, acabar com algumas dúvidas e transmitir algumas dicas que eu, e sublinho, Eu, acho que são importantes, mais uma vez valem o que valem, são minhas, mas eu dou, ok?

 

Ora ai vai...

Esta eu acho importantíssima é o inicio de tudo, não se deixem enganar, leia sempre os rótulos e confira os ingredientes, estão listados em ordem decrescente de quantidade e qualidade, se o primeiro é açucar, ponham de lado...queimem e deitem fora...eheh

 

Outro detalhe importante, para acabar de vez com esse vilão, o açúcar, este vem quase sempre disfarçado com outros nomes, como sacarose, sorbitol, glicose, xarope de milho, tenham atenção, evitem ao máximo este veneno.

 

Um produto de 1ª necessidade onde se comete inúmeros erros, é na escolha do pão, procure os mais ricos em fibras (integral ou de centeio, pão escuro),estes auxiliam no funcionamento do intestino, na prevenção do cancro, diabetes e doenças do coração, só vantagens. 

 

Esta é uma das promoções que aproveito, sempre, vegetais congelados, eles mantêm o valor nutritivo, duram mais e são práticos, estão sempre disponíveis,  dá para tirar a porção desejada e guardar o restante no congelador, tenha é sempre em atenção uma coisa, não congele nada que já foi descongelado, pois esse processo rouba nutrientes essências, e retira carateristicas dos alimentos.

 

Nunca comprar, aqueles molhos pré-feitos para a saladinha saudável, ATENÇÃO, é habitual que sejam opções gordurosas e cheios de calorias, façam vocês mesmo esses molhos, iogurte, queijo quark, limão, gengibre, vinagre balsâmico, dêem aso há imaginação, existem inúmeras opções saudáveis, e muito mais económicas.

 

Quando comprar peixe, esta também é uma das promoções que aproveito, eu pessoalmente tenho sempre em conta a sua origem, aquacultura, nunca compro, e quanto mais selvagem for o peixe melhor, importante são os peixes de coloração mais clara,  contêm menor teor de gordura do que os rosadinhos e escuros. carregue o seu carrinho com,  truta, pescada, sardinha, etc... ou os com teor de gordura um pouco maior, salmão, atum, anchova, etc...,estes, são ricos em ómega 3, este acido graxo tem papel importante na prevenção de doenças do coração, a solução para consumir menos é, em postas e dessas fazer filetes com cerca de  de 120 gramas, só não deixe de consumir porque têm gordura ok? 

 

Então, vá toca a fazer escolhas inteligentes e a ir ao supermercado menos vezes, não se deixem enganar, pelas luzes, musica e rótulos bonitos, sejam práticos e assertivos, tanto nas vossas compras como na vossa vida.

 

Uma ida por mês ao supermercado naõ sabe o bem que lhe fazia...eheheh, à sua saúde e carteira.

 

 

 

 

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...imaginem o cenário...come açúcar?...eu não!! evito ao máximo, não como nem um docinho!!...eheh...primeiro é de duvidar, depois será que sabe onde pode encontrar o açúcar e nem se apercebe...comer açúcar ou ingerir...não é só aquele que está a olho nu...

....sabia que este vilão, o açúcar está em alimentos que você menos espera!!

Pode encontrá-lo em molhos de saladinhas super saudáveis, aquele pãozinho ligth...e em muitos outros alimentos que nem nos apercebemos e que consumimos diariamente... pois é amigos, esta é 100rodeios para aqueles que dizem..."eu açúcar nem vê-lo!!!"

 

o consumo excessivo deste vilão PROVOCA DOENÇAS!!! 

...interfere na nossa digestão e na absorção de nutrientes essenciais, é necessário, hoje mesmo reduzir o seu consumo, o consumo do mesmo está mais fortemente associado a doenças, que ao aumento de peso, veja o quão vilão ele é...

 

alternativas e meios para reduzir o seu consumo...

...fique atento aos rótulos, frutose, sacarose, maltodextrose, etc...são tantos os nomes dados, para o disfarçar...esteja atento...

...corte nos refrigerantes, mesmo os que são ligths, ou 0% calorias, se sabem bem é de desconfiar, não acha?.

esta é linda!! sabia que uma única lata de um refrigerante pode ultrapassar os níveis diários de açúcar recomendados...

 

...na sobremesa, invista nas frutas da estação...é açúcar é certo, mas presente naturalmente na fruta...

...para adoçar chás, cafés e na preparação dos doces, dê preferência ao mel ou aos adoçantes à base de stévia...

...beber menos café e mais chá, preferencialmente sem açúcar...

 

Mas o mais importante que tudo a meu ver, 100rodeios, é ler bem os rótulos e a composição dos alimentos...não se deixe enganar...

 

...acredito piamente, que esta é uma questão cultural... que pode muito bem ser ser resolvida com a redução gradual do consumo de açúcar e adoçantes...a decisão será sempre sua, acredite que com o tempo o palato vai ficando cada vez mais preciso e eficiente na percepção dos sabores..liberte-se e "open mind" para outras opções que são igualmente boas, saudáveis e que aniquilam este vilão...

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somos o que comemos!! será?

por @sergiomspaulo, em 25.06.15

 

 

 

Pois é meus amigos, somos mesmo o que comemos, tudo é afetado pela nossa alimentação, hábitos alimentares e escolhas nutricionais, digo isto 100rodeios esta é mesmo a realidade, quer queiram aceitar ou não...li no outro dia alguém que afirmava, que estamos a tirar 5 anos de vida aos nossos filhos, com as escolhas menos acertadas na comida que lhes damos, e li ainda, que se gostam mesmo dos vossos filhos, retirem-lhe todas as porcarias processadas que lhes dão diariamente, em Abril passou na grande reportagem sic, uma matéria interessantíssima, á volta deste tema...aconselho vivamente todos os pais a verem, e se possível na companhia dos filhos, amam os vossos filhos?, então parem e comecem um processo de reeducação alimentar, mudando hábitos de forma gradual, diminuindo principalmente o consumo de açúcar e sal...

Os vossos filhos irão agradecer, é triste para mim enquanto professor e profissional da saúde, que lida diariamente com crianças...ver meninos e meninas com celulite, excesso de peso e problemas de saúde resultantes dos hábitos alimentares que têm, acreditem que nunca é tarde, será sim depois das complicações aparecerem...

Existe hoje em dia tanta informação, tantas formas e alternativas, mudem, mas mudem sem sacrifícios, mudem naturalmente...

Alguém afirmou que " A má alimentação mata mais do que o tabaco, o álcool ou o consumo de drogas. Sabe quanto açúcar e quanto sal põe, diariamente, no prato dos seus filhos? "

Ler mais: http://visao.sapo.pt/somos-o-que-comemos-e-o-que-comemos-esta-a-matar-nos=f815341#ixzz3e6w986vx

 

Não fujam á realidade:

 "O açúcar é o maior veneno que damos às crianças"

" A prevenção da diabetes, do cancro ou das doenças cardiovasculares começa na barriga da mãe"

Estamos a lidar com uma epidemia, e mais estamos a gastar dinheiro 2 vezes uma porque gastamos para ingerir porcarias e outra porque depois vamos ter que gastar em médicos, hospitais e medicamentos, para colmatar e minimizar erros, pois é mesmo minimizar pois o mal já está feito...

100rodeios, digo pratiquem atividade física regular, imponham hábitos saudáveis na alimentação, e esta simbiose é a chave para serem saudáveis, viverem melhor e serem felizes...esta somente é a minha opinião 100rodeios, que para meu conforto e alegria, é partilhada por quem me rodeia, familiares, amigos e clientes, todos estão a mudar pouco a pouco, o homem é um animal de hábitos, por isso habituem-se a ser SAUDÁVEIS não custa nada...

Amigos vejam só estes dados, podem ser que façam, um "open mind" e comecem hoje mesmo a alterar hábitos...

Os reflexos na saúde são alarmantes: doenças como diabetes, hipertensão, colesterol elevado e obesidade - antes associadas a adultos e idosos - são cada vez mais frequentes nas consultas de pediatria.

A incidência de diabetes tipo 2 aumentou 80 % na última década em Portugal. Há 160 novos casos de diabetes por dia.

Quase metade dos portugueses sofre de hipertensão. Morrem 33 pessoas por dia vítimas de AVC em Portugal.

60% da população tem peso a mais: 2 milhões de portugueses sofrem de obesidade. Mais de 4 milhões são pré-obesos.

Os custos destas doenças, quase sempre preveníveis, estão a asfixiar o Serviço Nacional de Saúde. Mas o investimento em prevenção é residual.

fonte: http://visao.sapo.pt/somos-o-que-comemos-e-o-que-comemos-esta-a-matar-nos=f815341

Façam escolhas saudáveis não custa nada, vou deixar aqui algumas dicas, nada que já não tenham ouvido falar é só mesmo para relembrar...e não tenham medo de chegar a casa, trabalho, restaurantes e afirmarem-se como consumidores de comida saudável e questionarem cada vez mais o que comem, como por exemplo, se é processado ou não, origem, confeção, etc...vamos ouvir muitas bocas do tipo "também vais morrer" para quê essas mariquices todas e mais, sei que se estão a rever, oiço isto quase diariamente, a minha resposta é simples, vou morrer concerteza, mas até isso acontecer, vou tentar viver com qualidade, não perdendo tempo a pensar como vou emagrecer depois de todos os estragos que fiz, porque me sinto mal, porque ando mal humorado, e porque me sinto frustrado de não conseguir mudar...eu quero ser saudável...posso??

Agora que isto já estava a aquecer e que não ia parar...eheheh, aqui ficam as dicas...

 

Ter uma alimentação diversificada e uma educação alimentar saudável só depende das nossas escolhas, pois é sempre mais fácil escolher o caminho mais rápido, refeições pré-feitas em pacote, congeladas e prontas a meter no microondas...etc...e vamos sempre ou quase sempre escolher o que nossos olhos pedem e não o que nosso corpo necessita. assim sendo deixo aqui algumas dicas de substituições que todos nós devemos fazer para ter uma vida mais saudável e nutritiva, vejam só como é fácil...

Optar por Gorduras Boas: tente substituir gorduras saturadas (manteiga) que são saturadas pelo azeite que possui gordura boa e é insaturada. tente não exagerar a dose recomendada será de 50g diárias, e não devemos abusar, pois toda gordura contém grande índice de calorias.

Optar pelos Integrais: substitua tudo o que é refinado po integral, além de vos darem maior saciedade são ricos em vitaminas como o complexo B, magnésio, zinco e muitos nutrientes.

Ingira Fruta diariamente se possível da época: a fruta tem bastante fibra, sacia e é uma otima opção saudável...modere o seu consumo também

Esta polémica sobre as Carnes é interessante, aqui está uma forma otima de poupar fazendo escolhas alternativas até porque sendo a carne  uma grande fonte de proteínas, é também uma fonte de gorduras saturadas. O ideal é reduzir o consumo e dar preferência para carnes brancas como peixes e frangos...

Já falei num post anterior sobre estes "meninos" Carboidratos: são estritamente necessarios, fazendo as escolhas acertadas são uma excelente "healthypump"

Fiquem de olho no Sódio, este sim é um "vilão" dos piores que há, igualmente como o Açucar: Usem alternativas como por exemplo ervas aromáticas use e abuse de ervas para dar mais sabor aos alimentos, assim o uso de sal poderá ser reduzido. aquelas "ceninhas" que abomino, chamados caldos de galinha são ótimos atrativos pela facilidade, mas estão carregadíssimos de sódio que fazem mal a sua saúde e ainda retêm liquido dando a sensação de inchaço, quanto ao outro vilão, o açúcar, existem inúmeros substitutos, eu uso Stevia...vejam só como é um otimo substituto cada 2,5g equivale a 800g de açucar...por favor, até aqui podem poupar dinheiro e ter uma alimentação equilibrada e saudável...

 

Em modo de reflexão...e concluindo como comecei..."somos mesmo o que comemos, não duvidem..." comecem hoje mesmo a mudar...o vosso corpo, mente agradecem...

consultem o meu instagram @sergiomspaulo e não se cansem de ver tantas e tantas opções que podem usar e abusar...

 

 

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